極上の旨みを凝縮した一口を!お腹いっぱい好きなものを食べるのも良いですが、一口に詰め込んだ美味しさを腹八分目に楽しむのも粋です。スプーンで食べる一口グルメと、贅沢グルメがいただける宿をご紹介します!
1.スプーンで食べる一口グルメ
■キャビア
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スプーン一口の中に贅沢を詰め込みたいなら、「黒いダイヤモンド」と謳われるキャビアはいかが?なかでも最高級と呼ばれるベルーガ種のキャビアは、スプーン一口分でもそれなりのお値段に。頑張った自分のご褒美に、一口だけのプレゼントなんて素敵ですよ。
■イベリコ豚の生ハムメロン
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ハム界の王者イベリコ豚と、甘みたっぷりのメロンの出会いを一口のスプーンに乗せて!スペインで生産されるイベリコ豚は、その名称基準について法律に書かれているほど。スペインを代表する味わいを、メロンと味わってみてはいかがでしょうか。
■ディップド・スプーンチョコレート
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自分でも作れておもてなしにもなる、見た目も美しいスプーングルメが、ディップド・スプーンチョコレート。スプーンをチョコレートの海に浸して固めるだけ。鮮やかな花びらをトッピングすれば、ゴージャスな雰囲気に。最近は生産者からの買い付けから生産まで一貫して行うビーントゥバーが人気で、チョコレートにこだわりを持つ人が続出。美味しいチョコバーを手に入れてお試しあれ!
2.贅沢グルメがいただける宿5選
■ドーミーインPremium小樽(北海道・小樽)
北海道といえば海鮮。安くお手頃に海の幸を堪能したい!という方におすすめなのが、「ドーミーインPremium小樽」です。ドーミーインといえば全国に展開しているビジネスホテル。小樽の目玉は、何といっても朝食バイキング。イクラからアワビ、エビ、イカ、ホタテと北海道の海の幸を食べ放題なんです。
■海風亭 寺泊(新潟・長岡)
総水量4トンを誇るいけすからとれる、新鮮な海鮮が自慢の「海風亭 寺泊」。日本海が育んだ海の幸を、心ゆくまで堪能できる宿です。高級魚として知られる新鮮なのどぐろも、季節によっては楽しむことができますよ。
■本陣平野屋花兆庵(岐阜県・高山)
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日本が世界に誇る和牛ブランドのひとつ、飛騨牛が贅沢にいただける宿が「本陣平野屋花兆庵」。飛騨牛のサラダ、炙り、しゃぶしゃぶ、すき焼きと食べ方もさまざま、最高級の味を堪能できます。ご褒美の旅として、ちょっと奮発したいときにおすすめです。
■なごみ宿 都和(京都・京都駅周辺)
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京料理を存分に楽しめる宿として人気の「なごみ宿 都和」。季節の旬を京料理に落とし込み、一皿一皿に京の滋味深い味わいが広がります。京都駅から徒歩約10分と、観光にもアクセスが良いのがさらに嬉しいポイント。
■癒しの里 観布亭(大分・湯布院)
温泉の街として有名な湯布院にある「癒しの里 観布亭」では、自然に恵まれた海の幸と山の幸をふんだんに使った、土地の味覚を創作会席料理として味わうことができます。また、大分の銘柄牛である豊後牛に舌鼓を打つコースも。思わずにやけてしまいそうな幸せグルメが待っています。
3.女子旅はグルメと気分が上がる宿が決め手
2013年に「和食」がユネスコの無形文化遺産として登録されてから、日本食に対する海外からの興味はますます高まっています。日本は世界一のグルメ王国。郷土料理を初め、各国の料理や創作料理など、食への関心はずば抜けて高いともいえるでしょう。今人気の女子旅の醍醐味のひとつは、なんといってもグルメです。その土地でしか食べられないグルメを、気の合う友だちと笑顔で食べるのが、旅の最高の思い出のひとつに。また、食事プランも大切ですが、気分が上がる宿も決め手。リゾート風?緑に囲まれた旅館?日本海が見渡せる露天風呂?恋や仕事の忙しさを一瞬忘れて、違う世界へトリップできる宿の雰囲気のチョイスも重要です。
4.まとめ
スプーンで食べたい口福な一口から、贅沢グルメを堪能できる宿までご紹介しましたが、いかがでしたか?ぜひたまにはいつも頑張っている自分にご褒美をあげるのも良いですね!
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